Thema : Classification thématique 1.4

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Code Libellé Ajo Mod ?
W Loisirs et art de vivre
N’employer le groupe des codes W* que pour : les ouvrages grand public ; VOIR codes A*, K*, P*, R*, T* pour les ouvrages spécialisés
1.4
WB Cuisine, alimentation et boisson
Class here: gastronomy, general works on food, cookery or drinks. Use all WB* codes with: NHTB for the history of food or any historical aspects of drinks, food or cookery or with JBCC4 for examinations of foodstuffs in culture and society. Lié : JBCC4 Études culturelles sur l’alimentation
1.4
WBA Cuisine et recettes
WBB Livres de recettes de chefs réputés
Classer ici : les recettes tirées d’émissions de télévision, les recettes de restaurants particuliers, etc
WBC Cuisiner pour une personne
WBD Cuisiner à petit budget
WBF Cuisine rapide et simple 1.3
WBH Cuisine-santé
WBJ Cuisine végétarienne
Use for: books of recipes, books about nutritional, health and ethical aspects of meat free diets
1.4
WBK Cuisine et aliments “biologiques“ 1.3
WBN Cuisines régionales et nationales
Préciser avec : qualifiants géographiques (table 1) ; Classer ici : la cuisine “ethnique” avec qualifiant d’intérêt/publics cible 5PB* (table 5)
1.4
WBQ Cuisine pour / avec des enfants 1.3
WBR Cuisine pour des réceptions et des occasions spéciales
Préciser avec : qualifiants d’intérêt 5H* (table 5)
1.3
WBS Ustensiles de cuisine particuliers
Classer ici : la cuisine au micro-ondes, le wok, la mijoteuse, le barbecue, etc
1.3
WBT Cuisine, selon les produits et ingrédients 1.3
WBV Cuisine par type de plats
WBW Conserves et congélation
Classer ici : les chutneys, les confitures, les marinades en saumure
1.3
WBX Boissons
WBZ Cigares et tabacs
Lié : VFL Mettre fin au tabagisme

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